Bio-Mühle in Reundorf

Projektträger: Reundorfer Mühle GmbH & Co. KG

Projektstatus: Projektbeschluss am 25.05.2022 geplant

Projektinhalte: Die Sauer-Mühle in Reundorf wird seit 2020 von den Schwestern Wiesneth geführt. Hier werden die Getreidearten Weizen, Dinkel und Roggen in Mehl- und Mahlerzeugnisse, ausschließlich in Bio-Qualität erzeugt. Im Rahmen eines LEADER-Projektes möchten die Schwestern die Sauer-Mühle modernisieren und technisch weiterentwickeln um somit die Wettbewerbsfähigkeit zu erhalten bzw. zu steigern. Insbesondere die Ergonomie und Arbeitssicherheit der MitarbeiterInnen soll u.a. durch die Automatisierung manueller Prozesse verbessert werden. Weiterhin ist die Errichtung von weiteren Mehlsilozellen zur Kapazitätserhöhung geplant. Durch die Anbringung einer Photovoltaikanlage und die Modernisierung der Wasserkraftanlage sollen erneuerbare Energie erzeugt werden, welche wiederum in den Betrieb der Mühle laufen können. Ein weiterer großer Projektbaustein ist die Sanierung des denkmalgeschützten Gebäudes in der Mühlenstraße 1, welches aktuell leer steht. Dieses soll zu einem modernen Büro-, Labor-, und Wohngebäude für die MitarbeiterInnen umfunktioniert werden. Zudem ist der Einrichtung eines Hofladens vor Ort geplant. 

Projektziele:

- Arbeitsplatzsicherung und Firmenwachstum über Ausweitung des Produktportfolio
- Verbesserung der Ergonomie und Arbeitssicherheit durch Automatisierung manueller Prozesse
- Effizientere und schnellere Arbeitsabläufe schaffen
- Mitarbeiterzufriedenheit steigern & noch attraktiver für Arbeitnehmer werden
- Steigerung des Bekanntheitsgrads in der Region
- Reduzierung von Nacharbeits-/Fehlerkosten durch technische Hilfestellung
- Sanierung von Gebäude; Aufleben der Firmengeschichte
- Wiederbelebung eines Leerstandes
- Nutzung der Ressourcen für erneuerbare Energien
- Förderung regionaler Bio-Produkte Stärkung regionaler Wertschöpfungsketten/ -kreisläufe                                                
- Erholung und Gesundheit unterstützen und fördern
- Heimat und Ökonomie vernetzen und weiterentwickeln
- Attraktivität des Unternehmens steigern

ReundorfBioMühle